この前の土曜日のこと 初めてのお味噌作り~! 蒸した大豆と 麹がセットになっていて 『混ぜるだけだから簡単よ~^^』 ってお母さん なのに私は 先日転んでしまって 左手に力が入らなくて 半分は子供たちに手伝ってもらいました 結構 重くて固くて 混ぜるのも大変な作業 次男はすぐに疲れてしまいましたが 長男は念入りに混ぜてくれました~ 『躍動感溢れる写真を撮って!!』 って、固いのに 『チャーハン』みたいな写真を希望 (分かりますか?) ボウルからはみださんばかりの 味噌のもと・・・・・・・・^^; 相変わらず面白いことを言っています 無事に混ぜ上がって 今このように 2つ並んできます この先の数ヶ月 ガスを抜いたりしながら そだてていこうと思います 来年の春頃には 美味しいお味噌が 食べられるといいなぁ~(*^^*)
by hiromiki1227
| 2016-12-23 16:47
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